Oplukkelige glastage, der forlænger sæsonen ved havet
På restauranten Sillen och Makrillen i Helsingborg blev der installeret to oplukkelige glastage for cirka 15 år siden – et mod nord og et mod vest.
Begge tage er uisolerede og motordrevne og kan åbnes efter behov. Når vejret tillader det, åbnes de og giver en luftig udeservering. Når regnen kommer, kan de lukkes, så gæsterne fortsat kan nyde maden og udsigten over havet under tag.
Løsningen gør restauranten mindre afhængig af vejret og forlænger udendørssæsonen betydeligt. Med passende læ og opvarmning kan serveringsarealerne også bruges i årets koldere måneder.
Et besøg værd
Sillen och Makrillen er også et besøg værd for den gode mad og beliggenheden ved havet.
Billeder fra projektet
